وكالات – شؤون عُمانية
يحتاج بعض الأشخاص إلى تناول بعض الأطعمة والمشروبات خلال فصل الشتاء بهدف رفع مناعة الجسم بشكل كبير ومن ثم تقليل فرص الإصابة بالأمراض خاصة للأطفال.
في التقرير التالي، إليك أبرز الأطعمة والمشروبات التي ترفع مناعة الجسم وفقًا لما ذكره موقع “timesofindia”.
ما هي الأطعمة والمشروبات التي ترفع المناعة في الشتاء؟
1- الحمضيات: أوضحت نتائج بعض الدراسات أن تناول الحمضيات بكميات مناسبة يزيد من مستويات فيتامين سي مثل البرتقال والليمون والجوافة، حيث يلعب فيتامين سي دورًا هامًا في دعم خلايا الدم البيضاء باعتباره أحد مضادات الأكسدة.كما يمكن تناول الليمون مع الماء الدافئ صباحًا أو إضافة شرائح البرتقال أو الجوافة إلى وجبة الإفطار أو تناولها في صورة عصير على الريق، حيث تعزز هذه الطريقة من مستويات فيتامين سي بشكل كبير.
2- المكسرات: تحتوي المكسرات على كميات كبيرة من العناصر الغذائية بما في ذلك فيتامين هـ والزنك والسيلينيوم والدهون الصحية ومضادات الأكسدة، مما يجعلها رائعة في تقوية مناعة الجسم خاصة عند تناولها بكميات جيدة.كما يمكن إضافة المكسرات مثل عين الجمل واللوز والبندق على الأطعمة التي يتم تناولها في الصباح لتعزيز القيمة الغذائية التي يمكن الحصول عليها والوقاية من فرص الإصابة بالأمراض بشكل كبير.
3- الزنجبيل والقرفة: يعرف الزنجبيل والقرفة بأنهم أكثر التوابل شهرة، حيث يساعد تناولهم باستمرار خاصة في صورة شاي على زيادة مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب في الجسم، مما يزيد من قدرة الجهاز المناعي ويحمي الجسم من فرص الإصابة بالأمراض، كما يجب الانتباه جيدًا من إضافة السكر للحصول على أفضل النتائج.
4- الزبادي: يلعب الزبادي السادة في تعزيز صحة المناعة بشكل كبير وبالتالي الحفاظ على صحة الأمعاء وتقليل فرص الإصابة بالأمراض، كما يفضل تناول الزبادي على الريق مع الفواكه الطازجة أو المكسرات، وتجنب إضافة السكريات وذلك للحصول على أكبر قدر من الفوائد الصحية.
