مسقط- شؤون عمانية:
يفتتح بعد غدٍ الأربعاء الأربعاء بمسقط جراند مول سوق العسل العماني في نسخته الثانية عشر بمشاركة ما يقارب 50 نحالا من مختلف محافظات السلطنة، إضافة إلى عدد من الشركات المختصة في بيع العسل وتنظمه وزارة الزراعة والثروة السمكية خلال الفترة 26-29 من الشهر الجاري ضمن سلسلة من الأسواق الزراعية والسمكية.
ويهدف السوق إلى التعريف بالعسل العماني وأنواعه ومنتجات النحل الأخرى، وكذلك لإتاحة الفرصة للتواصل بين منتجي العسل ببعضهم البعض من جهة وبينهم والمستهلكين من جهة أخرى، كما تسعى الوزارة من خلال هذا السوق إلى دعم المؤسسات الصغيرة والمتوسطة المتخصصة في إنتاج العسل وتربية النحل لإيجاد المزيد من المنافذ التسويقية والترويج للعسل العماني المعروف بجودته العالية وقيمته الغذائية.
وقد تم دعوة النحالين من جميع محافظات السلطنة للمشاركة في السوق حيث تم عرض اصناف عديدة من العسل تتنوع ما بين الأعسال المنتجة في المناطق الجبلية والسهول ومناطق الرعي الصحراوي والمناطق الساحلية ومن هذه الأنواع عسل السمر وعسل السدر وعسل زهور الباطنة والعسل البري (نحل ابو طويق).
ووضعت الوزارة مجموعة من الضوابط والاشتراطات للمشاركين في السوق من أهمها: تعبئة العسل في عبوات زجاجية حديثة وذات أحجام مختلفة وعليها الملصق الخاص بالمشارك، وأن يقوم المشاركون بتوريد أنواع وكميات العسل المقرر المشاركة بها للوزارة حتى تقوم بالتنسيق مع أحد المختبرات المتخصصة والمعتمدة في السلطنة بأخذ عينات عشوائية منها وتحليلها مخبريا، والتأكد من مطابقة المنتج للمواصفات القياسية العمانية للعسل.
الجدير ذكره أن أسواق العسل العماني السابقة شهدت إقبالًا كبيرًا من قبل المواطنين والمقيمين والزوار حيث بلغت كمية العسل المباعة بسوق العسل العماني الحادي عشر حوالي 5669 كيلو من العسل بمختلف أنواعه وبلغت قيمتها السوقية ما يقارب (132202) ريال عماني.
*الصورة من الأرشيف
