العمانية: دشنت المديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة اليوم فعاليات اسبوع سلامة الغذاء 2018 الذي يستمر حتى الثاني عشر مِن ابريل الجاري.
وأوضح سالم بن نمشان الكعبي مدير مساعد دائرة التوعية والعلاقات العامة بالمديرية العامة للبلديات الإقليمية وموارد المياه بمحافظة الظاهرة أن فعاليات الأسبوع ستشمل ولايات عبري وينقل وضنك وتتضمن إقامة ندوات ومعارض توعوية متنقلة للتعريف بالاشتراطات الصحية ومحاضرات توعوية لطلبة المدارس وزيارات تفتيش صحية وتوعوية مشتركة ميدانية لمختلف المنشآت الغذائية، وتركيب لوائح ولافتات توعوية، بالإضافة إلى تنظيم فعاليات ترفيهية توعوية ومسابقات ثقافية ولقاءات مع الجمهور بمراكز التسوق وطباعة وتوزيع المطبوعات والكتيبات التوعوية حول سلامة الغذاء، إلى جانب التعاون مع الفرق الرياضية واللجان الشبابية لتنظيم مسابقات رياضية وعروض مسرحية توعوية في مجال سلامة الغذاء.
وأشار الكعبي إلى أن الوزارة تولي اهتماما بأعمال الرقابة والتفتيش الصحي باعتبارها من الركائز الأساسية للمحافظة على الصحة العامة حيث تكمن أهميتها في حصر المشكلات المتعلقة بتداول الأغذية ووضع الحلول المناسبة لها، إلى جانب الإشراف على جودة وسلامة الأغذية والرقابة للعاملين في المنشأة، ومدى توافر الاشتراطات الصحية التي أقرتها الوزارة للمنشآت، مما يعمل على الحد من المخالفات التي تنشأ نتيجة إهمال تطبيق الاشتراطات الصحية.
