وكالات – شؤون عُمانية
هل الكاكاو يرفع الضغط أم يخفضه؟ من الأسئلة التي يطرحها الكثير من الأشخاص على محرك بحث جوجل، خوفًا من أن تكون للشوكولاتة الساخنة تأثيرات سلبية على صحة القلب.
في التقرير التالي، إليك تأثير الكاكاو على ضغط الدم، وفقًا لموقع “Verywellhealth”.
هل الكاكاو مفيدة للضغط المرتفع؟
يمثل الكاكاو أهمية كبيرة صحة القلب والأوعية الدموية، لاحتوائه على نسبة عالية من الفلافانولات.والفلافانولات عبارة عن مركبات نباتية طبيعية، تتميز بخصائصها المضادة للأكسدة وقدرتها على مكافحة الالتهابات.
وأثبتت الأبحاث أن الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% من الكاكاو تساعد على الوقاية من أمراض القلب عن طريق:
-خفض ضغط الدم.
-خفض الكوليسترول بالدم.
-خفض الدهون الثلاثية. وفي دراسة حديثة، وجد الباحثون أن مشروب الكاكاو الساخن الغني بالفلافانول يحمي الأوعية الدموية وضغط الدم من أضرار الجلوس لفترة طويلة.
كيف يتناول مريض الضغط الكاكاو بأمان؟
لكي يحصل مريض الضغط المرتفع على فوائد الكاكاو للقلب، عليه اتباع بعض الإرشادات عند شرائه وتناوله، وهي:
-اختيار الشوكولاتة الداكنة الغنية بالكاكاو بنسبة 70% على الأقل، لضمان احتوائها على الكثير من الفلافانول.
-عدم إضافة السكر أو الكريمة المخفوقة أو المارشيميلو إلى الكاكاو الساخن، لأن هذه الإضافات تتسبب في ارتفاع ضغط الدم وزيادة الالتهابات بالجسم والإصابة بأمراض القلب
