العمانية- شؤون عمانية
أعلن مركز سلامة وجودة الغذاء عن تنفيذ 256 زيارة ميدانية بالنصف الأول من عام 2024، وذلك كجزء من الاستراتيجيات المتبعة لتأهيل المنشآت وتعزيز الرقابة والتفتيش على المنتجات الغذائية، لضمان توافقها مع المعايير الصحية والمواصفات المعتمدة.
وشملت الزيارات الميدانية مختلف المنشآت الغذائية والزراعية والحيوانية والسمكية ومصانع مسحوق وزيت السمك والمخازن وسفن الصيد وبعض أماكن التداول ومنافذ التسويق، لضمان التزام هذه المنشآت بالمعايير المطلوبة.
وأكد الدكتور حسين بن سمح المسروري مدير عام مركز سلامة وجودة الغذاء التابع لوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه أن الوزارة تولي أهمية كبيرة لضمان سلامة وجودة الغذاء، حيث عملت الوزارة من خلال المركز على تطوير نظام متكامل يتماشى مع التغيرات في مجال إنتاج الغذاء، مع التركيز على الجوانب العلمية وإدارة المخاطر.
وقال في تصريح لوكالة الأنباء العُمانية: إن الجهود التي تبذلها الوزارة تتضمن مجموعة من الإجراءات والضوابط المنظمة لعمليات الإنتاج والاستيراد والتصدير والتداول والاستهلاك للمنتجات الغذائية، وعمليات التفتيش وإصدار اللوائح اللازمة وتأهيل المنشآت الغذائية ومتابعة المنتجات في الأسواق المحلية.
وأضاف أن المركز تعامل مع 90 بلاغًا وإنذارًا خلال الأشهر الـ 10 الأولى من عام 2024م “يناير ـ أكتوبر”، وقام المركز بإصدار 11 تعميمًا غذائيًا محليًا، و3 استدعاءات، وتنويه واحد، حيث تأتي هذه الإجراءات كجزء من التزام المركز بالاستجابة السريعة والفعالة للمسائل المتعلقة بسلامة الغذاء.
وأوضح أن مركز سلامة وجودة الغذاء أفرج عن 26584 شحنة غذائية واردة بالنصف الأول من العام 2024م، مشيرا إلى أن المركز أصدر أكثر من 15138 شهادة صلاحية، و 2319 شهادة صحية، وقام المركز بإصدار 552 شهادة تصدير، ما يسهم في تعزيز التجارة الخارجية للمنتجات الغذائية، وتم مطابقة 451 بطاقة بيانات إيضاحية و1396 تقرير اختبار .
وتأتي هذه الجهود في إطار حرص الوزارة على تحقيق متطلبات السلامة والجودة في الغذاء، وتمكين ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية المتاحة.
