العمانية- شؤون عمانية
تُطبق وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه قرار منع استيراد أو تسويق أو إنتاج الزيوت المهدرجة جزئيًّا والمنتجات الغذائية التي تدخل فيها ابتداءً من الأحد المُقبل.
وكان القرار الوزاري رقم 83/2022 الذي أصدرته الوزارة في أبريل الماضي نص بتعديل بعض أحكام لائحة سلامة الغذاء والمتعلقة بحظر إنتاج أو استيراد أو تسويق الزيوت المهرجة جزئيًّا، والمنتجات الغذائية التي يتم استخدام هذه الزيوت فيها.
ويأتي هذا القرار في إطار جهود وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه في تأسيس نظام متكامل وفاعل لسلامة الغذاء من خلال تطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة في كل حلقة من حلقات السلسلة الغذائية بدءًا من المواد الخام الداخلة في التصنيع الغذائي وانتهاءً بوصول المنتج الغذائي إلى المستهلك لتحقيق حماية الصحة العامة من مخاطر الأمراض الناجمة عن الغذاء وضمان سلامة تداوله وصلاحيته ومطابقته لأفضل المعايير الصحية.
